熊猫兽世种田日常 第83节(2/3)

提起牡蛎的时候，竹伊明显感觉到斜鳍的语调比方才高了些许。

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螺肉的腥气被调味料除去，只留下调料的香气与?螺肉的鲜甜。独有的微韧与?脆嫩口感彻底凸显出来，配上淡淡的辣意，在口中绽放的滋味与?口感，是那些海鱼都无法?比拟的舒爽。

新鲜的牡蛎肉是乳白色的，在日光下会泛出亮晶晶的水光，用手轻轻一戳，饱满肥嫩的牡蛎肉便?会颤巍巍地留下一个小小的坑，又很快恢复原样。

猫眼螺内部会储存大量的水分。因此在赶海时抓到猫眼螺时，都会看到螺口处有一大片舒展的白胖螺肉。

直到前年虎鲸部落同熊猫兽人们换了些调料，又用他们在秋货集上学到的法?子做了几顿菜后，蓝拍突发奇想将猫眼螺也用辣炒的法?子做了一道菜。

蛏子就不成了，这家伙跑得?很快，卧沙也比其他生物要深些，得?用些别的法?子。

他兴致勃勃地描述着?牡蛎的美味。族里头一般是两种吃法?，一部分虎鲸喜欢直接生吃，鲜甜嫩滑的牡蛎只需要轻轻一吮吸，便?会顺滑地流入口中，极致的柔润带着?海水的咸鲜与?独有的清甜爽利，仿若微凉的海风刚刚拂过一片甜甜的果子，便?迫不及待地裹挟着?清甜的香气冲进唇齿之间。

“不过这些吃起来和海里头的扇贝味道差别不大，都是那股不知道咋说的味道。”

要论好吃，还得?是礁石上另一种外壳更为锋利也更为嶙峋的附着?物——牡蛎。

礁石区的海货便?不再是捡和挖能捉到的了。那边的地形难走，礁石上还附着?着?大量的贝类，很容易被划到。

都是将盐洒在蛏子的呼吸孔处，等上几秒钟，蛏子便?会如?同竹竿一般从洞口处节节冒出来。这个时候一定要眼疾手快，迅速伸出手将蛏子拔出，再扔进随身带着?的小竹筐中。

斜鳍这么一番描述下来，别说听得?跃跃欲试的竹伊一行人了，就连经?常赶海的采集队众人都有些心痒，恨不得?现?在就飞跃到泥滩上，捉他个十筐八筐的猫眼螺回去。

而?在礁石区赶海最大的收获之一，便?是那些礁石上密密麻麻附着?着?的各种贝类。海虹是最常见的，一大串一大串地连在一起，附着?在礁石上。

说来也巧，虎鲸兽人们在常年的赶海活动中逐渐找到了快速捕捉蛏子的方法?，倒是和竹伊前世在那些赶海视频中看到的法?子一样。

这里的海虹要比泥滩处挖出来的贝类更鲜美些，稍微煮一煮味道就还不错。

猫眼螺卧沙的位置会出现?一个不太明显的小鼓包，有经?验些的虎鲸兽人还能依据鼓包的形状大小判断出底下的猫眼螺大小如?何。

虎鲸兽人们最喜欢的就是将猫眼螺放在手心，五指收紧加压，直到螺肉在手指的压力下收缩，内里的水分从螺肉之间迸散出来。一眨眼的功夫，原本大概有手掌心那么大的螺肉便?会缩成小小一块。

“那边实在不太好走，我们等天完全亮了再过去。”

这一顿之后，猫眼螺顿时征服了族中jsg的大部分虎鲸兽人。甚至有一部分平日里在海洋中捕猎的兽人，也在闲暇的时候早早爬起来去赶海捉猫眼螺。

牡蛎比海虹要难得?不少，由于外壳的凹凸不平，想要把牡蛎从礁石上取下比海虹可?要费力多了。好在兽人的指甲很是坚硬，倒也不需要借助什么工具，多用些力气，也就把牡蛎撬下来了。

nbsp;蚬子、蛤蜊之类的可?以直接用手挖出来，卧沙的时候跑得?很慢，有经?验些的虎鲸兽人一挖一个准。

好在兽人大多皮糙肉厚，倒也基本不会受伤。

如?此这般一套操作下来，不一会儿便?能收获满满一把又肥又大的蛏子。

要是已经?在呼吸孔周边洒了盐，却不见蛏子冒出来，八成是认错了呼吸孔。这个时候伸手往下挖开?泥沙，说不准就能瞅见一个蛤蜊静静地卧在沙里。

虎鲸兽人们脑海之中没有“解压”这个概念，但这并不妨碍挤猫眼螺的游戏成为他们赶海时的最爱。

这些泥滩的收获里头，最好吃的是蛏子，但最好玩的还得?数猫眼螺。

斜鳍回忆着?，咂咂嘴道：

讲完接下来要去的泥滩，斜鳍话音一转，说起了晚些再去的礁石滩。

至于吃，在虎鲸部落同熊猫部落学习到部分做菜的技巧之前，猫眼螺在族中并不怎么受欢迎。肉又少，壳又硬，还有水煮难以去除的腥气，怎么想都比不上刚从海中捞到的新鲜海鱼。